Ekshumacja to proces polegający na wydobyciu zwłok lub szczątków w celu dokonania oględzin sądowych, czy lekarskich lub w celu przeniesienia ich do innego grobu. Dokonuje się jej w kilku przypadkach na żądanie upoważnionych do tego osób, a więc osób połączonych ze zmarłym stopniem pokrewieństwa, prokuratury lub sądu. Ekshumacja jest możliwa tylko we wczesnych godzinach rannych w okresie od 16 października do 15 kwietnia, a nadzór nad nią sprawuje powiatowy lub portowy Inspektor Sanitarny. Dodatkowo otwarcie grobu odbywa się zawsze w obecności zarządcy cmentarza. Otwierane miejsce pochówku zabezpieczane jest specjalistycznymi matami, które wchłaniają wszelkiego rodzaju substancje lotne.